Bubbles Bratislava & Ponton Rooms: Luxury Chic Fine Dining a Moderné Ubytovanie pri Dunaji
- Just Zuzana

- Nov 24, 2025
- 3 minút čítania
Luxury chic gastro zážitok
Bratislava má mnoho skvelých miest, ale len niektoré dokážu spojiť všetko: krásne jedlo, prémiovú atmosféru, sezónne chute, výnimočné servírovanie a moderné ubytovanie priamo pri Dunaji.Presne týmto miestom je Bubbles Bratislava v kombinácii s Ponton Rooms – a ich nové sezónne menu je dôvod, prečo sa sem oplatí prísť za zážitkom.
Tento článok je ideálny pre každého, kto hľadá kam na fine dining v Bratislave, kde sa dobre najesť, čo ochutnať v Bratislave, alebo tipy na gastronomický večer s ubytovaním v centre.

Topinamburový krém
konfitované žĺtko • hľuzovka • domáca smotana
Prvý chod, ktorý určuje atmosféru večera.Topinamburový krém je jemný, zamatový a prekvapivo výrazný. Konfitované žĺtko mu dodáva teplo a hĺbku a hľuzovka vytvára elegantnú arómu, ktorá okamžite pripomenie prémiové podniky v európskych metropolách.
Je to presne ten začiatok, ktorý očakávaš od miesta, kde si ľudia vyhľadávajú zážitok, nie len jedlo.
Kačacie prsia
tekvica • gaštanový muffin • zelerové pyré • rakytník • pomaranč
Kačacie prsia patria medzi jedlá, ktoré vedia veľa povedať o kuchyni reštaurácie.V Bubbles sú pripravené moderne, s dôrazom na sezónnosť a vizuálnu čistotu taniera. Tekvica a gaštan dodávajú sladkosť, zelerové pyré jemnú krémovosť a rakytník s pomarančom zas sviežosť, ktorá jedlo krásne otvorí.
Pre milovníkov fine diningu v Bratislave je toto presne ten typ taniera, ktorý si zapamätáš.

Krémové kuriatkové rizoto
kvety medvedieho cesnaku • parmezán
Rizoto je ikonou komfortu, ale v Bubbles dostáva luxusný nádych.Krémové, hladké, plné výrazných tónov kuriatok a jemnej arómy medvedieho cesnaku. Je to jedlo, ktoré perfektne funguje ako hlavný chod pre niekoho, kto miluje elegantnú jednoduchosť a prepracované detaily.
Kombinácia chutí pôsobí čisto, harmonicky a moderne — presne tak, ako sa dnes v Bratislave robí kvalitná kuchyňa.

Čokoládový dezert
mandarínka • bazový sirup • vanilkový krém • rumanček
Záver večera je pre mňa rovnako dôležitý ako jeho začiatok.Tento dezert pôsobí ľahko, sviežo a zároveň dostatočne výrazne. Mandarínka dodá šťavnatosť, vanilka hladkosť, rumanček krásnu jemnosť a bazový sirup to celé elegantne uzavrie.
Je to dezert, ktorý ti nechá v ústach presne ten typ spomienky, pre ktorý sa do Bubbles vraciaš.
Malý detail, ktorý dopĺňa atmosféru
V ponuke tu nájdeš aj Guido Berlucchi ‘61 Satén Brut DOCG – niečo, čo nenájdeš v každom bratislavskom podniku.Je to detail, ktorý ukazuje, ako veľmi si Bubbles potrpí na výbere a kvalite celkového zážitku.
Ponton Rooms: Moderné izbové ubytovanie priamo pri Dunaji
To, čo robí celú návštevu ešte výnimočnejšou, je Ponton Rooms, ktoré sa nachádzajú hneď vedľa.Je to moderné, priestranné ubytovanie pri vode, ideálne pre tých, ktorí si chcú užiť večer naplno a zároveň noc stráviť v pokojnom, elegantnom priestore.
Čo môžeš očakávať:
veľké presvetlené izby
moderný dizajn a jednoduchý, čistý štýl
príjemné ticho aj napriek centrálnej lokalite
výhľad na vodu a atmosféru, ktorá pôsobí výnimočne
Je to skvelá voľba pre pár, výlet, narodeninový večer alebo pokojný únik v rámci Bratislavy.
Ak hľadáš ubytovanie v Bratislave pri Dunaji, moderné izby v centre alebo miesto, ktoré dopĺňa gastronomický večer, Ponton Rooms sú ideálnou voľbou.

Prečo je táto kombinácia tak výnimočná?
Bubbles + Ponton Rooms vytvárajú niečo, čo v Bratislave nie je bežné:kompletný večer – od luxusnej večere až po moderné ubytovanie na pár krokov.
Je to miesto pre ľudí, ktorí vyhľadávajú:
výnimočné chute,
krásne servírovanie,
modernú gastronómiu,
pokojné ubytovanie pri Dunaji,
estetiku, ktorá funguje v realite aj na fotkách.
Celkový dojem?Bratislava, ktorá pôsobí svetovo.







Komentáre